Süß und sauer: Zitronenmeringue

Auch an diesem Wochenende gab es wieder leckeres Eis und dieses Mal hat es mich (wie jedes Mal) extrem gestört, dass Eiweiß übig bleibt. Also hab ich einfach mal verschiedene Varaianten Meringue ausprobiert. Angefangen bei der ganz schnörkellosen (wobei Meringue ja eigentlich NIE schnörkellos ist) über Meringue mit weißer Schokolade bis hin zu den Zitronenmeringue. 

Und verdammt! Die sind guuut!!!

Rückgeblickt mit Schokoladeneis

Ich reihe mich auch mal in die Reihe der "Rückblicker" ein. Diese Woche war ja auch was los:

Gehört:

HeroGeneration - darkviktory feat. Moritz Garth

Gelesen:
Ein geheimes Leseexemplar *grins*

Geschaut:
"Knight and Day" {Finde ich grandios. Eine gelunge Mischung aus Action-, Komödie- und Liebesfilm}

Geschafft:
Alle BLF´s zu überleben und die Nerven, zumindest einen kleinen Teil davon, zu behalten *jubel*

Gefreut:
Über den 600sten Besucher! Großes DANKE! *freu*

Gemacht:
Armbänder für meine Liebsten zum Anlass unserer Klassenfahrt.

{Material von Glücksfieber}

Die Kamera war unterwegs... #7

Ich liebe ja den Geruch nach Sommer.
Und besonders nach einem Sommergewitter. Alles riecht frisch und neu. Ein wahres Glück, wenn man danach Fotos machen kann!

Erfrischender Sommerbeginn mit Eis

Der Sommer hat uns jetzt wirklich richtig erwischt und schickt uns gnadenlos Hitze.
Perfekte Zeit um sich eine Eismaschine anzuschaffen! Natürlich kein Profi-Luxus-Maschinchen, sondern eine ohne Kompressor. Macht das Gleiche: Eis.
Das Probeeis war bei mir Himbeereis. Für morgen ist dann schon Vanilleeis geplant und später...
Na das ist dann man ein extra Rezept *grins*.